Albóndigas de ternera
Albóndigas de ternera tiernas en una salsa de tomate casera, con hierbas mediterráneas y un toque de vino tinto. 2 uds.
Las albóndigas de ternera con tomate son un plato tradicional que combina la jugosidad de la carne con una rica salsa de tomate. Este clásico de la cocina casera es perfecto para cualquier ocasión, ya que resulta reconfortante, nutritivo y muy sabroso. Las albóndigas son versátiles y se pueden servir con diferentes guarniciones, lo que las convierte en una opción ideal para compartir en familia.
Las albóndigas se preparan con carne de ternera picada, que puede combinarse con otros ingredientes como pan rallado, huevo, y hierbas frescas. Al formar las albóndigas, se busca que sean jugosas por dentro y ligeramente crujientes por fuera.