Sopa Castellana
Sopa Castellana. Ajos, pan, pimentón, agua y un poco de jamón
La sopa castellana es un plato tradicional de la cocina española, originario de la región de Castilla. Esta sopa, rica y sustanciosa, es conocida por su sabor intenso y su capacidad para reconfortar, especialmente en los días fríos. Es un ejemplo perfecto de la gastronomía rural española, que aprovecha ingredientes sencillos y accesibles para crear un plato nutritivo y delicioso.
La sopa castellana es un clásico de la gastronomía española que combina sencillez y sabor en cada cucharada. Ideal como entrada o plato principal, su carácter rústico y reconfortante la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Con su mezcla de sabores y su rica historia, esta sopa es una forma deliciosa de disfrutar de la cocina tradicional de Castilla.
