Tosta Guacamole
Guacamole, queso brie y tomate cherry
Tosta Guacamole es una opción vibrante y deliciosa que destaca por sus ingredientes frescos y llenos de sabor.
Sobre una base crujiente de pan tostado, se extiende una generosa capa de guacamole casero, preparado con aguacate maduro, jugo de limón, cebolla, cilantro y un toque de sal, para darle ese equilibrio entre cremosidad y frescura. Encima del guacamole, se coloca una porción de queso brillante, que aporta una textura suave y un sabor suave pero ligeramente ácido que complementa el aguacate. Para finalizar, se añaden tomates cherry cortados por la mitad, que aportan una explosión de dulzura y acidez al plato, equilibrando los sabores y aportando un toque visual atractivo con su color rojo brillante.
Es una tosta perfecta tanto para un brunch como para una merienda ligera y nutritiva.